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安徽省金寨縣珍稀食用菌開發有限公司

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孢子粉為什么需要破壁

文字:[大][中][小] 2016-5-3    瀏覽次數:528    


  靈芝孢子有一層極難被人體胃酸消化的幾丁質構成的外壁,不破壁的孢子粉人體無法消化吸收,只有打開這層外壁,由外壁緊裹的有效成分才能最大程度地被人體利用吸收。破壁后人體對靈芝孢子粉的吸收率可提高45 倍之多。破壁孢子粉比不破壁孢子粉具有更強的體外毒殺癌細胞的活性。  

  目前靈芝孢子破壁的技術有生物酶解法、化學法、物理法等,效果較好的不破壞孢子有效成份的是超低溫物理破壁技術。破壁孢子粉比不破壁孢子粉具有更強的體外毒殺癌細胞的活性。目前孢子破壁技術有微波振壁法、化學法、生物酶解法、物理法等,效果好又不破壞藥用成份的是超低溫物理破壁技術。

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